هل ستصبح شريكنا القادم ؟
وخلال التقرير قال المهندس أحمد، خبير في صناعة الصاج، إنه صناعة الصاج تشهد رواجا في مصر خلال الفترة الأخيرة، مضيفا أن الصاج يدخل في كل شيء ومكون أساسي لمعظم أعمال البناء. وأضاف أن الصاج يدخل ...
Read More
طريقة التحضير. تذويب الخميرة داخل ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وتركها جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق تقريباً، حتّى تتفاعل. وضع الطحين والملح في وعاءٍ كبير، وخلطهما جيّداً باستخدام ...
Read More
١ خبز الصّاج; ٢ طريقة عمل خبز الصاج. ٢.١ المكونات; ٢.٢ طريقة التحضير; ٢.٣ الخَبزُ; ٣ خبز الصاج بالدقيق الاسمر. ٣.١ المكونات; ٣.٢ طريقة التحضير; ٤ نصائح
Read More
Contribute to chairsineg/ar development by creating an account on GitHub.
Read More
طريقة التحضير. يذوب البيكنج باودر، والخميرة في الماء، ويترك في المزيج جانباً حتى وقت العجن. يخلط اللحم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والفلفل الأسود، والملح، والبصل الأخضر، والبيضة ...
Read More
طريقة التحضير. أضف الخميرة في وعاء صغير، والسكّر مع ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ غطّ الوعاء، واتركه لمدّة عشر دقائق في مكانٍ مظلم ودافئ، ولكن انتبه ألا يكون الماء ساخناً جدّاً حتّى لا يُلغي ...
Read More
طريقة التحضير. نخلط الطّحين و الملح و الخميرة مع بعضهم البعض. نضيف الماء الدافئ أو الفاتر و نعجن العجينة مدة خمس عشرة دقيقة حتى تصبح العجينة متماسكة يسهل تشكيلها أي لا نجعلها رخوة لا يمكن ...
Read More
Contribute to gongxiangjz/ar development by creating an account on GitHub.
Read More
الصاج العراقي المكوّنات. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. كوب وربع من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
Read More
رفع خبز الصاج عن النار، وتركه حتى يبرد قليلاً، ثمّ دهنه بالمايونيز. حشو خبز الصاج بخليط الدجاج والبندورة، والبطاطا المقلية، ثمّ لفه على شكل رولات. خبز الصاج بالدجاج والبطاطا المكوّنات
Read More
